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10 PLATOS | LOMO IBÉRICO SELECCIÓN ORO
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El Lomo premium La Vega tiene unas características organolepticas inconfundibles con una tonalidad roja con vetas de grasa blanquecinas , su aroma y sabor inconfundible se diferencia por el cuidado de cada detalle.
El plato Lomo premium esta elaborado con la mejor selección de lomos del cerdo, caracterizándolo con unos sabores y texturas inconfundibles. En el proceso de elaboración mimamos hasta el último detalle, realizando un proceso completamente tradicional, adobando a mano, con especias naturales y con una curación de 90 días en nuestros secaderos naturales de la sierra.
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Impuestos incluidos
El lomo ibérico selección oro de La Vega de Salvatierra es un producto gourmet que destaca por su color rojo intenso con vetas de grasa blanquecinas, su aroma profundo y su sabor equilibrado e inconfundible. Cada loncha refleja la calidad del auténtico cerdo ibérico y el cuidado que ponemos en cada fase de su elaboración, desde la selección de la materia prima hasta la curación final.
Elaboración artesanal con adobo natural
Nuestro lomo ibérico premium se elabora exclusivamente con los mejores lomos de cerdo ibérico, adobados a mano con una mezcla de especias naturales, pimentón de la Vera y ajo fresco. Este proceso artesanal, realizado con mimo y sin prisas, permite que el adobo penetre de forma uniforme, potenciando el sabor y la jugosidad de la carne. La curación se lleva a cabo durante 90 días en secaderos naturales de la sierra, donde la temperatura y la humedad controladas de forma natural aportan al producto su textura firme, su aroma inconfundible y su sabor auténtico.
Un producto gourmet para los paladares más exigentes
El lomo ibérico selección oro es ideal para quienes buscan disfrutar de un producto de máxima calidad. Su sabor delicado pero intenso lo convierte en el protagonista perfecto de una tabla de ibéricos, un aperitivo elegante o una degustación gourmet. Cada plato de 100 gramos llega a tu mesa listo para servir, con el equilibrio perfecto entre tradición, calidad y sabor.
Comprar lomo ibérico selección oro loncheado online
En La Vega de Salvatierra puedes comprar lomo ibérico selección oro online con la seguridad de adquirir un producto artesanal, curado de forma natural y envasado al vacío para mantener intactas todas sus propiedades. Disfruta de un lomo ibérico premium con envío rápido y garantía de frescura, directo desde nuestros secaderos tradicionales hasta tu mesa. Comprar en La Vega es apostar por la calidad, la autenticidad y el verdadero sabor del ibérico.
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