15 SOBRES | JAMÓN DE CEBO IBÉRICO 50% RAZA IBÉRICO
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El jamón de cebo ibérico 50% raza ibérica loncheado en sobres al vacío de La Vega de Salvatierra combina la comodidad con la excelencia gastronómica. Elaborado a partir de cerdos ibéricos cuidadosamente criados y alimentados con cereales seleccionados, este jamón destaca por su aroma intenso, su color brillante y su sabor equilibrado. Cada sobre contiene lonchas finas, listas para disfrutar en cualquier momento, manteniendo intactas la frescura y la textura gracias a su envasado al vacío.
Con un proceso de curación tradicional de hasta 48 meses, este jamón ibérico ofrece una experiencia única que refleja la autenticidad y el saber hacer de la tradición española. Ideal para acompañar con vinos, quesos o pan artesanal, es una fuente natural de proteínas y minerales esenciales. Comprar jamón ibérico online nunca fue tan fácil: sabor, calidad y comodidad en cada bocado.
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El jamón envasado al vacío es sinónimo de la accesibilidad inmediata al mundo de los sabores. Desde la comodidad de tu hogar, vas a poder experimentar el gusto refinado de un producto español de renombre mundial: nuestro jamón envasado al vacío. Cada loncha es una deliciosa travesía gastronómica que te llevará directamente a la tradición y al arte de la tradición del jamón en España.
Valor nutricional de jamón de cebo ibérico 50% raza ibérica
No sólo te dejes deleitar por su inigualable sabor y su legado cultural ya que el jamón envasado al vacío ofrece un valor nutricional que contribuye a una dieta equilibrada. Este producto es más que un simple capricho gourmet, es también una excelente fuente de nutrientes esenciales para ti.
El jamón cortado al vacío es una excelente fuente de proteínas de alta calidad, necesarias para el mantenimiento y desarrollo de tus músculos. También es rico en vitaminas del grupo B, particularmente en vitamina B1. Además, un paquete de jamón es una fuente de minerales esenciales como el hierro, el zinc y el fósforo.
Es importante que también te digamos que el jamón tiene un contenido significativo de sal, por lo que debes consumirlo con moderación dentro de una dieta variada y equilibrada.
Nuestro Paquete de Jamón: Variedad para Todos los Gustos
Te ofrecemos tu paquete de jamón para satisfacer todas tus necesidades y gustos. Ya sea que prefieras un tamaño o un formato diferente dependiendo de la ocasión, tenemos el paquete perfecto para ti.
Cómo Combinarlo: Maridaje y Acompañante Perfecto para el Jamón Envasado al Vacío
¿Estás pensando en comprar jamón envasado al vacío para dar un toque especial a una gran variedad de platos y combinarlo con una amplia gama de alimentos y bebidas? Déjanos que te demos nuestra opinión para triunfar con esas combinaciones.
Nuestros maridajes los tenemos claros. El jamón envasado al vacío combina muy bien con una variedad de vinos españoles. Mientras que un vino tinto de Rioja o Ribera del Duero puede equilibrar perfectamente el sabor salado del jamón, ara una opción más ligera te aconsejamos un vino blanco Albariño ya que puede ofrecer un contraste refrescante. Si prefiere los vinos espumosos, un Cava puede ser una elección excelente.
Es la hora de buscar el acompañante perfecto, aquel que potencie el sabor de nuestro jamón envasado. El jamón es un elemento estrella en las tablas de quesos y embutidos, combinando bien con quesos de todo tipo, desde el manchego hasta el queso azul. También es delicioso junto con frutas como el melón o las uvas, que proporcionan un dulzor que equilibra su sabor salado.
Si estamos hablando de platos más elaborados, el jamón envasado al vacío puede ser un complemento delicioso para ensaladas, tortillas españolas, y tapas de todo tipo.
Hay muchas maneras de disfrutar del paquete de jamón. Puede ser el protagonista de tu mesa, un ingrediente destacado en tus recetas favoritas o el toque final para elevar tus platos a un nuevo nivel de sabor. Recuerda un dato importante, siempre acompáñalo con pan rústico.
Cómo lo hacemos…
La producción de nuestro jamón envasado al vacío es un proceso meticuloso y lleno de tradición e historia. Cada etapa la llevamos a cabo bajo estrictos controles para asegurar la máxima calidad y sabor.
Todo comienza con la alimentación de los animales, controlando que son alimentados con piensos de máxima calidad. Una vez llevado a cabo todo el proceso de selección de cada pieza, una a una, realizamos el proceso de salazón, con sal marina para garantizar la máxima calidad.
Después de la salazón, los jamones son lavados para eliminar el exceso de sal y colgados en nuestros secaderos naturales donde comienza el proceso de curación.
Para obtener un paquete de jamón es necesario tenerlos en el proceso de curación desde los 24 hasta los 48 meses, dependiendo de su forma y peso.
Una vez que nuestro jamón ha alcanzado su punto óptimo de maduración, se procede al corte de cada loncha y posteriormente envasar el jamón al vacío.
Para saber más…
El jamón envasado al vacío es un producto lleno de historia y de pequeños detalles que lo hacen aún más especial. Vamos a compartir contigo algunas curiosidades que seguro te sorprenderán:
- ¿Sabías que el jamón ha viajado al espacio? La NASA incluyó jamón en la dieta de los astronautas de la misión Apolo 12 en 1969. Desde entonces, se ha convertido en un alimento popular entre los astronautas debido a su larga vida útil y su alto contenido de proteínas.
- El jamón cortado al vacío en España es un arte que se aprende durante años. Los maestros cortadores son profesionales altamente valorados en el sector gastronómico y sus habilidades son admiradas en todo el mundo.
- Comprar jamón envasado al vacío es parte de las costumbres españolas, al igual que integrarlo en nuestra dieta mediterránea, reconocida mundialmente por sus beneficios para la salud. El jamón, consumido con moderación, aporta proteínas, vitaminas y ácidos grasos saludables.
- El jamón, al igual que el vino y el queso, tiene su propia Denominación de Origen Protegida (DOP), que garantiza la calidad y autenticidad del producto.
El mundo del jamón cortado al vacío es apasionante y está lleno de historias que se reflejan en cada loncha. ¡Esperamos que estas curiosidades te hayan hecho apreciar aún más este producto gastronómico excepcional!
Recomendaciones de por qué elegir jamón envasado al vacío
El jamón envasado al vacío es una opción magnífica por varias razones:
- El envasado al vacío conserva el sabor y la frescura del jamón durante más tiempo. Esto te permitirá que puedas disfrutar de tu producto de alta calidad en cualquier momento, sin importar cuándo o dónde lo abras.
- Te facilitamos el modo de consumirlo, ya viene cortado en finas lonchas, listas para ser servidas. Esto ahorra tu tiempo y esfuerzo, especialmente si no se tiene experiencia o las herramientas adecuadas para cortar un jamón entero.
- Nuestro formato compacto facilita su almacenamiento en la nevera y su transporte, convirtiéndose en la opción ideal para llevar a picnics, excursiones o viajes.
- Al comprar jamón envasado al vacío, se puede disfrutar de este manjar español en cualquier parte del mundo, sin importar lo lejos que esté de España.
Por todas estas razones y más, comprar jamón envasado al vacío es una decisión inteligente que te permitirá disfrutar de cada loncha de jamón de la manera más cómoda y práctica posible.
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